En la propia solicitud del visado, en el apartado 2.7 dice:
¿Tiene seguro de viaje durante su estancia en China? Indíquese el nombre de la empresa de seguro y el número de la cuenta de seguro si procede.
Os recomiendo llevar un seguro contratado, hay seguros de viaje que se contratan únicamente para la duración del mismo.
También hay algunas tarjetas de crédito, o a través del seguro de hogar, que tienen cobertura médica a nivel internacional (llamar y consultar antes de contratar otro seguro).
Yo llevaba contratado un seguro con Adeslas, y tuve la desgracia de tener que utilizarlo (os cuento más de esta aventura en la sección Nuestro viaje día a día, Beijing).